牡蠣入り湯豆腐
シュウマイ(成城石井)
れんこんとミックスビーンズのサラダ
ほうれん草のピーナッツバター和え(リメイク)
フルーツトマト🍅



早めの時間に、夕飯軽めのリクエスト🎤

シュウマイは、すでに決めていた😃
チルド室を開けると、今日までの生牡蠣が❗
昨日のものもある。

今日は気が楽だ😁



ピーナッツバター和えは、昨日のちぢみほうれん草と焼き椎茸。

刺身こんにゃく(白)を、めんつゆに短時間漬けたものを合わせて。






牡蠣入り湯豆腐


煮干しを入れて湯豆腐を作る。
ガスの火を止める少し前に牡蠣を入れる。
火を止める直前に春菊を。






れんこんとミックスビーンズのサラダ


れんこんは茹でて、塩、ごま油で味つけ。
水菜、にんじん、ミックスビーンズはそのまま。

れんこんの味つけのみで、ドレッシングなし。