アサリとアスパラ菜の白ワイン蒸し
シーフードとセロリのブルグルサラダ
パテ、ゼリー寄せ(市販品)
バタートースト(乃が美 生食パン)
フルーツトマト🍅
12月30日から、1歩も外に出ず👣
もちろん買い物にも行っていない🛒
子供の頃は、お正月三が日にお金を使うと、1年間お金がずっと出ていくと言われた。
ジンクスだろうけれど、使うと何か嫌な気持ちになっていた。
今年は守ったぞ😃‼️
冷蔵庫を毎日、チェック👀
うっかり忘れているものがある。
パテ、ゼリー寄せ、アスパラ菜が‼️
冷凍した食パンもあるし🍞
久しぶりに洋風にすることにした。
アサリとアスパラ菜の白ワイン蒸し
アサリは真空加熱したパック入りのもの。
日持ちするので、前に買っておいた。
塩、白ワイン、レモンでさっぱりと。
シーフードとセロリのブルグルサラダ
カルディで買った、ブルグル。
前回は、紫キャベツでコールスローにした。
思いの外、好評で、家族がクセになると気に入ってくれた。
慣れるまでは、マヨネーズベースがいいだろう。
マカロニのように茹でた後、湯切りして蒸らす。
今日は湯に塩とオリーブオイルを入れて。
冷凍シーフードと刻んだ塩揉みセロリ、玉ねぎ、パセリ。
塩、マヨネーズ、レモン汁で味つけ。
パテとゼリー寄せ
パテは北野エースで、ゼリー寄せは成城石井でかったもの。
ゼリー寄せは、少し味が足りないような🤔
3切れ残ったので、手を加えてみよう😉
