いよいよ2021年が終わる。
大晦日か…🤔一年なんね早いものだ。
毎年、家族に大掃除を手伝ってもらう。
紙に書き出しておくと、自分の都合に合わせてサクサクとこなしてくれる。
今年はしてもらう範囲を増やしてもらった。
本当に良く手伝ってくれたので、おせちと掃除で大変だけれど、揚げ物にした。

トマトときゅうりのマヨネーズ和え
乱切りした塩揉みきゅうり。
きゅうりの大きさに合わせたトマト。
しぼったきゅうり、トマトをただマヨネーズで和える。
和えて少し置くと、トマトのジュレの部分とマヨネーズが、おいしいドレッシングになる。


