秋刀魚の干物、大根おろし
鍋ごはん🍚
ほうれん草のおかかがけ
豚汁
フルーツトマト🍅
たまには定食を作ろうかなぁ…🤔
久しぶりに秋刀魚を焼く。
野菜は豚汁で摂る。
あと一品欲しいところ。
早く使いたい、サラダ大根とほうれん草。
ピンクのサラダ大根がとても辛い😨
大根おろしにするしかないほど。
最初、鬼おろしですりおろしたら、ポロポロで食べにくそうだった。
普通に大根おろし器で、おろしたものと混ぜてみたら、とてもいい😃(手間ではある)
鍋ごはん🍚
蟹の穴がボコボコ🦀
今日もおいしく炊けた😋
ほうれん草のおかかがけ
茹でて、水にさらして良くしぼったら、ほぐして醤油をかけておく。
この醤油洗いをしておくと、味がぼやけない。
これを良くしぼってお皿に盛る。
おかかをたっぷりとかけて、醤油をかける。
私はこれを白いごはんで食べるのが大好き♥️
