カルディのエスニックコーナー。
お店に行くと必ずチェックする麺類。
ビーフンは何度もリピートしている。
今回は、生麺の上海焼きそば。
材料はそろっている😆
上海焼きそば、サイコーにおいしかった😋🍴💕
麺を茹でて、油をからめてから両面焼いて。
具材はパッケージに記載のおすすめ、豚肉、エビ、ネギ。
焼いて塩コショウ。
すべてを炒め合わせて、添付のソースを。
少し手数は多くなるけれど本格的😉👍
リピート間違いなし‼️
品切れていない事を願うばかり😵
注)
麺を焼くときの油の量、大さじ1～2とあった。
1度に2人前作ったので、大さじ2にしたけれど、ちょっと油っぽかった。
すでに茹でた麺に油をからめてあるので、控えめにした方が良さそう。