チキンカレー
鍋ごはん🍚
ブロッコリーのカリカリチーズ焼き
カプレーゼ🍅
鶏の水炊き用のスープでカレーを作ってみた。
ごはんを炊いて。
最近、月に2～3会はカレーの日になので、慣れてきて献立が決めやすくなった。
あとは野菜を考えるだけ🤔
チキンカレーライス
玉ねぎ２個、水炊き用のスープ1袋、カレールー2袋。
鶏もも肉2枚、小分けのプレーンヨーグルト1個、ナンプラー、カレー粉で適当に漬け込んで。
全部を煮込むだけ、肉も焼かない。
カレールーはカルディの大人のためのカレールー。
カレー粉はインディアン。
微調整はソース、はちみつ、ブールマニエ。
おいしければいいので、毎回、適当にしか作らない。
ブロッコリーのカリカリチーズ焼き
さっと茹でたブロッコリー。
オーブントースターのトレイに並べて。
ハーブソルトを軽くパラパラ。
粉チーズ、シュレッドチーズをたっぷり。
高温で焼くだけ。
カプレーゼ🍅
いつも買っているモッツァレラチーズ。
ときどきドロドロになっている😠何で⁉️
味はいいのに😵
