鰻の蒲焼き(成城石井)
ひらまさの刺身
だし巻き玉子
鍋ごはん🍚
けんちん汁(昨日のもの)
買い物に行ったので、もれなくお魚コーナーへ。
夕飯は昨日のけんちん汁を出す。
何かお刺身が欲しいな。
今日のお買い得は天然のひらまさの冊。
少しでいいので、一番小さいものを選ぶ。
私は食べないといけない残り物がいろいろあるから、家族には鰻の蒲焼きを出すことにした。
片づけが少なくてすむ。
鰻は成城石井のもの。
小さめなので気軽に出せて便利。
時々、割引になっているときに買う。
家族曰く、かなりおいしいらしい。
今日は野菜をけんちん汁でおぎなおう。
だし巻き玉子
玉子が小さめだったので、水は80㏄にした。
味つけは砂糖と白だし。
今日も上手くできた。
鍋ごはん🍚
蟹の穴ができていて、上手く炊けた。
炊飯器より鍋で炊いたごはんの方が断然おいしい。
本当はもう炊飯器を処分したいと思っている。
しかし、けっこう高額だったので家族の手前、考えてしまう。
早く壊れないかなぁ…。
それとも煮込み用にしてしまおうかなぁ。
