ポークカレー(リメイク)
鍋ごはん🍚
カリフローレのチーズ焼き
いろいろ盛り合わせサラダ
フルーツトマト🍅




今日は朝から家族が外出🚙💨
外出の日のお決まりで、今日の夕飯はカレーライス🍛

メインが決まっているって本当に楽だとつくづく思う🤔


早く使いたいのはカリフローレ。
どうせなら、ガスコンロを油で汚さないものを。

掃除も楽にしたい。






ポークカレーライス🍛


昨日の豚のラグーが適度に残った。
その時点でカレーにするつもりで計画。

キャベツだけは取り出して、あとの豚肉、にんじん、玉ねぎ、ニンニク、スープを利用。

カレールーを入れて。

味見をしたら、昔ながらの豚肉のカレーだったので、じゃがいもをレンジで柔らかくしてプラス。

固めに炊いた鍋ごはん🍚と。





カリフローレのチーズ焼き


オーブントースターで作ってみた。


サッと湯通しし、あら熱を取りビニール袋に。
オリーブオイルを投入し、全体になじませる。

粉チーズを大量投入、ほりにしのアウトドアスパイスで味つけ。

オーブントースターのプレートに並べて焼く。





いろいろ盛り合わせたサラダ


昨日の少し残ったサラダ。
オリーブ、コーン、茹で玉子をプラス。

マヨネーズで。
私はそれにケイジャンスパイスをかけて。