葱抓餅(業務スーパー)の和風ピザ🍕
手羽元の唐揚げ
冷やっこ
フルーツトマト🍅
今日は家でのんびり過ごした。
最近の狭い範囲の片付けをしている。
3箇所ほど片付けたせいか、献立を考える頭に切り替わらず。
その後、ぼんやりは考えていたけれど、夕方、冷蔵庫から物を出しながら決まった感じ。
明日、冷凍のものがいろいろ届く。
少しでもストックを減らしたいので、冷凍庫から何かを探し始めることが多い。
葱抓餅(業務スーパー)の和風ピザ🍕
葱抓餅を土台にして、余っていた材料を組み合わせてピザにしてみた。
葱抓餅はオーブントースターで軽く焼き色がつくまで両面焼き。
よく焼けている方を上にして具材をのせる。
餃子の種、ちりめんじゃこ、シソの葉、スライスチーズの順番でのせていく。
チーズがグツグツするまでオーブントースターの上火だけで焼く。
縁がカリカリサクサクで、大成功😉👍
これはバリエーションを増やしてみたい。
手羽元の唐揚げ
何にするか考えずに買っておいた手羽元。
なんとなく焼肉のたれと塩こうじにつけておいた。
今日の感じには唐揚げでいいかなぁ。
軽い気持ちで唐揚げに。
唐揚げにはちぎったキャベツ。
