鶏むね肉の唐揚げ
サバ缶と水菜のサラダ
竹輪と新生姜のしそ巻き
フルーツトマト🍅
今日も献立が思い浮かばず😭
唯一、作りたいものはしそ巻き。
最近、夕飯の炭水化物を最低限にしている。
“困った時は定食” を使えないのだ。
しそ巻きはお酒のアテだから、居酒屋風に組み立ててみよう。
鶏むね肉の唐揚げ
早く使わなければならないむね肉。
このむね肉はとにかく固い。
唐揚げが一番無難。
いつもより濃いめに味つけ。
キャベツとお酒が進む味。
サバ缶と水菜のサラダ
野菜室をのぞくと水菜が‼️
買ったのをすっかり忘れていた。
サバ缶、水菜、きゅうり、炒ったちりめんじゃこ。
切りごまとシソの千切りを添えて、ポン酢を少々かけていただく。
竹輪と新生姜のしそ巻き
テレビで岩下の新生姜のおつまみを紹介していた。
作ってみたくて材料をそろえた。
岩下の新生姜はスライスのものを使用。
太めの千切りにした。
竹輪に切り込みを入れて、裏返しでシソ、新生姜を巻いて。
気に入ってもらえたからまた作ろう。
