
手作り餃子🥟
具だくさん白和え
野沢菜、たくあんのきんぴら
ポテトサラダ(市販品 お昼の残り)
買ってあったニラと豚ひき肉。
今日こそは餃子の皮を買うぞ❗
6月初旬に何だかでもらった刺身こんにゃくの詰め合わせをきちんとしまって忘れる始末。
夏に食べようとしていたのに…💧
昨日、ふと思い出した…すぐ食べないと😢

手作り餃子🥟
今回も餃子の種をしぼり袋に入れて、15gずつ量って作った。
包みやすいこと。
形もそろっていて、きれいに焼ける。

具だくさん白和え
刺身こんにゃくを具材として使う。
これはひじき入り。
よく考えたら、普通のこんにゃくの刺身こんにゃく版。
小松菜、にんじん、たくあんのきんぴら、作りおきの椎茸の佃煮、刺身こんにゃく。
水切り木綿豆腐に塩。
あとは具材の味だけで。
