2021年7月21日 | 365日の献立~日々の料理図鑑

鶏もも肉のフリカッセ
ピザ🍕(市販品:マルゲリータ)
ハムサラダ
フルーツトマト🍅
明日から4連休、夏休みが始まる。
今日のうちに買い物をすませる。
夕飯の献立は、お昼に食べたものなどを考慮したい。
…決まらず16時半…
開き直って久しぶりにフレンチに手を出す。
白ワインに合うもので組み立てる。

鶏もも肉のフリカッセ
若鶏のフリカッセ…懐かしい☺️
料理学校のまだ初々しい初級クラスで作ったもの。
若鶏はなかなか手に入らないので、鶏もも肉で。

ピザ🍕(市販品:マルゲリータ)
珍しく買ってみた。
オーブントースターで焼くだけ、なんて簡単。
添付のバジルソースを少々。
たまにはこういうのもいいなぁ☺️
でもついつい作れると思ってしまう😵

ハムサラダ
昨日のビアソーセージ、半分残しておいた。
レタスときゅうり。
味つけなし、ビアソーセージの味だけで十分。


