鰻蒲焼き
奈良漬け、焼きかまぼこ、明太ちりめん山椒
だし巻き玉子
野菜の生姜和え
キムチ豆腐
フルーツトマト🍅



昨日の夜、明日は鰻と言われていた。
その時点で献立のほとんどが決まる。

私は鰻は食べないので、あるもので適当に。






鰻蒲焼き


フライパンに入れて、お酒をかけて蒸し焼き。





だし巻き玉子


今日は水をさらに増やして80㏄。
玉子3個ではこれが限界かも。






野菜の生姜和え

いんげん、スナップエンドウ、たたききゅうり、生姜とみょうがの千切り

醤油をかけて。




明太ちりめん山椒


おいしそうなので買った。
何で今までなかったのか。

これからは別々に買って組み合わせよう。
途中でごま油をかける予定。
明太子とごま油は悪魔の組み合わせ♥️