
ひき肉たっぷりオムレツ
タコのポテトサラダ
フルーツトマト🍅
最近、疲れが取れないせいか、気分が乗らない。
献立を考えるのも、今一つピンと来ていない。
食材の消費で献立を考えるのにも、疲れて来たのかもしれない。
こういう時は、使わないといけないもので作れる、家族の好物を作る。

ひき肉たっぷりオムレツ
合い挽き肉と新玉ねぎ。
炒めて塩とカレー粉をコショウがわりに少々、
とんかつソース少々で味つけ。
最後にとんかつソースをかけて。
ごはんが欲しくなる昭和のオムレツ。

タコのポテトサラダ
料理の雑誌や切り抜きの整理をしていて、出てきたタコのポテト料理。
それをヒントにポテトサラダにしてみた。
シソで作ったジェノベーゼソースを隠し味に。
ポテトサラダ=ハムきゅうりにんじん
の家族には大不評。
