ひき肉たっぷりオムレツ
タコのポテトサラダ
フルーツトマト🍅


最近、疲れが取れないせいか、気分が乗らない。

献立を考えるのも、今一つピンと来ていない。

食材の消費で献立を考えるのにも、疲れて来たのかもしれない。


こういう時は、使わないといけないもので作れる、家族の好物を作る。






ひき肉たっぷりオムレツ

合い挽き肉と新玉ねぎ。
炒めて塩とカレー粉をコショウがわりに少々、
とんかつソース少々で味つけ。

最後にとんかつソースをかけて。

ごはんが欲しくなる昭和のオムレツ。





タコのポテトサラダ

料理の雑誌や切り抜きの整理をしていて、出てきたタコのポテト料理。

それをヒントにポテトサラダにしてみた。
シソで作ったジェノベーゼソースを隠し味に。


ポテトサラダ=ハムきゅうりにんじん
の家族には大不評。