もち米シュウマイ
炊き込みご飯(リメイク)
ぬか漬けサラダ(リメイク)
汁物(リメイク)
フルーツトマト🍅


昨日の夕飯はお腹がいっぱいで残り物が出た。
ランチにも食べることなく、夕飯にリメイク。







もち米シュウマイ

何かのレシピを探していて偶然見つけた、dancyuのもの。

赤ワインで色づけしたもち米。
ワインの味はせず。
きれいな色になった。

中身は鶏ひき肉のシュウマイのたね。
レシピが豚ひき肉じゃないのが引っかかった。


味はまぁまぁ。
「不味くはない。出されたら食べるけど、リクエストはない。」

言われた通りだった。






炊き込みご飯

昨日の豚串焼きを細かくして、野菜を足して。




ぬか漬けサラダ

カルディのぬか漬けの素を使った漬け物。
どうも味が決まらない。

漬け直したけれどまだ薄くてイマイチ。
生姜とみょうがをプラスして、醤油をかけて。