もち米シュウマイ
何かのレシピを探していて偶然見つけた、dancyuのもの。
赤ワインで色づけしたもち米。
ワインの味はせず。
きれいな色になった。
中身は鶏ひき肉のシュウマイのたね。
レシピが豚ひき肉じゃないのが引っかかった。
味はまぁまぁ。
「不味くはない。出されたら食べるけど、リクエストはない。」
言われた通りだった。

炊き込みご飯
昨日の豚串焼きを細かくして、野菜を足して。

ぬか漬けサラダ
カルディのぬか漬けの素を使った漬け物。
どうも味が決まらない。
漬け直したけれどまだ薄くてイマイチ。
生姜とみょうがをプラスして、醤油をかけて。
