麺類 サッポロ一番味噌ラーメン②サッポロ一番味噌ラーメンで味噌タンメンランチ用に野菜炒めを多めに作った。1つは焼きうどんに。野菜炒めを作る。 焼きうどんを完成させる。 味噌タンメンを作る。 野菜炒めの野菜を湯通ししたお湯を利用。焼きうどんを作ったフライパンで、湯通しのお湯を沸かして、味噌ラーメンを作る。少しはうま味がプラスされているはず。