紙カツ
茹で空豆
ごはん
豚汁
フルーツトマト🍅
昨日の夜ひらめいて、豚の焼き肉用を紙カツにしようと思った。
ごはん、豚汁、ポテトサラダ…完璧だ。
ごはんは昨日炊いたもの。
今朝、わっぱのお弁当箱に詰めかえておいた、おいしい冷やご飯。
紙カツ
紙カツの存在を知ったのは、何年も前。
オードリーの春日さん。
行きつけだったとんかつ屋さんのメニュー。
一番安い、薄い紙カツをよく食べていたとか…
最近、栗原はるみさんが紹介していて、作ろうと思っていた。
揚げ油が少なくてすむ、180℃でサッと揚がる。
作りやすいくて、食べやすくて、おいしい。
