がんもどきとふきの煮物
豚角煮(市販品)
玉子豆腐(市販品)
フルーツトマト🍅
がんもどき、下処理したふき、チンゲン菜、開封済の角煮。
早く使いたいものがいっぱいある。
組み合わせしやすいものばかり。
豚角煮は「鎌倉ハムの鎌倉煮」醤油味。
これに小松菜やチンゲン菜を入れて煮直す。
水を少し足すので、オイスターソースやめんつゆで微調整をする。
ラーメンの具材にも使いやすいので、お買い得の時にストック。
がんもどきとふきの煮物
気に入っている具だくさんのがんもどき。
れんこんがアクセント。
今回はふきと京風に薄味で煮てみた。
みょうがを添えて。
いい組み合わせ。
