揚げササミとちぎりキャベツ
豆ごはん
きゅうりとみょうがの浅漬け
豚汁(昨日の残り)
フルーツトマト🍅
昨日たくさん作った豚汁。
さやに入ったグリーンピースがある。
豆ごはんにしようと買っておいた。
あとはおかずと香の物を考えれば。
昨日は魚、今日はお肉にしよう。
揚げササミとキャベツ
買って適当にタレに漬け込んでおいたササミ。
最近、気に入っているのは焼き肉のタレ。
塩こうじ、お酒を入れたと思う。
唐揚げに使う玉子がなかったので、天ぷら粉と片栗粉を水で溶いたものを使った。
しっかりした衣。
外がカリっとしてこれもいい。
魚の揚げ物に合いそう。
