さつま揚げと大根のおでん風🍢
だし巻き玉子
筍ごはん
ざく切り大和芋サラダ
フルーツトマト🍅
さつま揚げを使う予定を決めたものの、そのあとが決まらないまま。
困ったときは冷蔵庫をのぞいてみる。
筍も急いで使わないと。
今日は圧倒的に野菜が足りない。
どうしようかな。
さつま揚げのおでん風🍢
いちばん時間がかかりそうだったので、真っ先に取りかかる。
冷めてもおいしいので、夏にも具材を変えて作りたい。
だし巻き玉子
今日は玉子を3個、万能ネギたっぷりで。
出汁も入れて。
苦手だった玉子焼き、最近、何とか形になってきた。
筍ごはん
筍とみじん切りの油揚げ。
旬ならではのおいしさ。
ざく切り大和芋のサラダ
みょうがとシソ。
シンプルにしょう油で和えただけ。
野菜を何とか補ったつもり。
