麺類 醤油ラーメン②

醤油ラーメン

朝から野菜くずでベジブロスを作って、冷凍ストックの鶏ガラスープと合わせて。

数日かけて仕込んだチャーシューと味玉。

買い置きのメンマ。

キャベツと麺を茹でて。

カラダに優しい、安心なラーメン。