玉子焼き
炊き込みご飯(リメイク) お味噌汁
レタスと海苔のサラダ
きゅうりの生姜和え
フルーツトマト🍅


夕飯少なめが定着してきた。
栄養のバランスを考えると、量を減らすことはなかなかむずかしい。

色をバラバラに組み合わせるのがいいというのも聞いたことがある。





玉子焼き

シンプルに甘め、具なし。




炊き込みご飯(リメイク)

昨日のさつま揚げの煮物の残り。
具材と煮汁を分けて。
煮汁とごぼう、しめじを入れてお米を炊いた。

ごはんが炊けたら細かくした具材を入れて混ぜる。



お味噌汁(木綿豆腐、油揚げ)

きゅうりの生姜醤油和え






レタスと海苔のサラダ



今日は全体をグリーン、ホワイト、ブラウンでまとめて。