チキンと野菜のロースト
サラダリーフ
フルーツトマト🍅
パン
夕飯の支度、今日はのんびり作りたい。
鶏モモ肉、サラダリーフ、ランチで残したパン。
できるだけ簡単なもの。
オーブンか、ホットプレートか。
洗い物が少ない方に。
チキンと野菜のロースト
鶏モモ肉、じゃがいも、舞茸、マッシュルーム、ウインナー。
鶏モモ肉には「ほりにし アウトドアスパイス」とオリーブオイルでマリネしておく。
トレーにクッキングシート、アルミホイルをひく。
材料をのせて、野菜には軽く塩。
オリーブオイルを全体にかけて。
オーブン180度で30分でセット。
作りたかったタレを仕上げにかけてみる。
メープルシロップ、醤油、りんご酢。
酢が飛ぶとおいしくなる。
いろいろ活用できそうな味。