麺類 煮込みうどん(おせちリメイク)

煮込みうどん

おせち料理はおそらく飽きてきている。

夕飯に出したところで感激はない。

そうなる前にリメイクしてランチに。

筑前煮はひとくちサイズにして。

煮汁に水、薄口しょう油をプラス。

冷凍うどんを入れてコトコト煮込んで。

こうすると喜んで食べてもらえる。