ラムステーキ
カリフラワーとベーコンのグラタン
フルーツトマト
オリーブ
パン(市販品)
今日、使ってしまいたいもの。
ラム肉、カリフラワー、ベーコン、パン。
ラム肉はステーキに。
カリフラワーはグラタンに。
簡単に決められた日。
ラムステーキ
ほりにしのスパイスをかけただけ。
強火でしっかり焼いて、白ワイン、赤ワイン、バターで仕上げ。
カリフラワーとベーコンのグラタン
固めに茹でて食感を残した。
食材を加熱してあるので、オーブントースターの130℃くらいでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
余裕を持って支度ができるように、最初に作ってオーブントースターへ入れて放置調理。
オーブン料理はとても便利。
フルーツトマト🍅
ときどき箱買いする。
1箱に15個くらい入って1000円。
見つけたら買うようにしている。
ヘタを取って、ヘタを下にして冷蔵庫で保存。
乃が美の生食パン🍞とオリーブ
ときどき食べたくなる。
これは2日目。
冷凍などはせず、3回で食べるようにしている。