こんにちは。
滋賀県大津市の
元気に！きれいに！スマートに！を
応援する、すみれ薬局の
栄養士の奥村です。
「くさい！」が体に効く！の
『硫黄化合物』
について引き続きお話しします。
名前の通り
硫黄を含む化合物で、
アリシン
イソチオシアネート
などいくつかの種類がありますが、
共通する特徴は
協力な抗酸化作用です！！
活性酸素を消去して、
ガンや心臓病、
老化の原因を少なくします。
血栓を溶かし、
血液をサラサラ状態にするとともに、
ＬＤＬコレステロールを減らして
動脈硬化などを防いでくれる働きも
持っているんですね