赤派？それとも緑派？

こんにちは

滋賀県大津市のダイエットを応援する

すみれ薬局の高田です

ピーマンって、熟すにしたがって

緑から赤へと色が変化するんだってー

緑に比べて赤の方が栄養あるんだね

ビタミンCは、２．４倍

βカロテンは、約３倍

ビタミンＥは、５．４倍

緑ピーマンの独特な苦味と

シャキシャキした食感は加熱調理に

苦味の少ない赤ピーマンは

サラダなどの生食におススメです

小さい頃、ピーマンを食べると

賢くなれるって聞いたんだけど…

ほんとかなー（笑）