こんにちは
滋賀県大津市のダイエットを応援する
すみれ薬局の高田です
今日の糖質OFFメニューは
豚しゃぶと生野菜の黒酢だれ
野菜は冷蔵庫にあるレタスや
キャベツを利用してもOK
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【 材料 】 ２人分
・豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）…２００g
・きゅうり…１本
・にんじん…１/２本
・大根…１００g
A
黒酢…大さじ３
しょうゆ…大さじ３
生姜のすりおろし…小さじ１/２
【 作り方 】
１．豚肉を茹でる
鍋に湯を沸かし、豚肉をサッと茹で、
冷水にとって水けをきる。
２．野菜を切る
きゅうり、にんじん、大根はピーラーで
薄切りにしてAをまぜる。
３．器に盛る
器に野菜をもって豚肉をのせ、
Aのたれをかける。
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１人分…３０２kcal、糖質１０．０g
２週続けての３連休ですね
楽しい午後をお過ごしください