こんにちは
滋賀県大津市のダイエットを応援する
すみれ薬局の高田です
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パパッと作れる簡単レシピ🍳
今日の糖質OFFメニューは…
手羽元と、もち麦の参鶏湯風
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【 材料２人分 】
鶏手羽元…小６本
大根…３cm（１５０g）
ねぎ…１/６本
いり黒ごま…少々
A
もち麦…４０g
生姜の薄切り…１/２かけ分
水…４カップ
B
塩…小さじ１/３
こしょう…少々
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【 準備 】
・大根は縦６等分に切る。
・ねぎは小口切りにする。
・もち麦は洗って水けをきる。
【 作り方 】
１．鍋に手羽元、大根、Aを入れ、
ふたをする。
２．中火にかけ、煮立ったら弱火にして
３０分ほど煮る。
３．Bを振って、ねぎを加え火を止める。
４．器に盛り、ごまを振る。
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一人分…２４４kcal＊糖質１６．１g
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本日も楽しい午後をお過ごしください