こんにちは。
滋賀県大津市の
元気に！きれいに！スマートに！を
応援する、すみれ薬局の
栄養士の奥村です。
牧野直子管理栄養士監修
世界一やさしい！栄養素図鑑では
ナトリウムと塩素のことを
ホースを持った作業員。
増え過ぎると街が水浸しになって大混乱。
と例えられています。
最も身近なミネラルと紹介されています。
さまざまな料理に欠かせない塩！
その塩を食べると、ほぼ全量が
ナトリウム
塩素
となって、速やかに体内に吸収されます。
つまり、
人間は塩を食べることで
ナトリウムと塩素を摂っているということです。
塩は「塩化ナトリウム」といいます。
汗や涙は少ししょっぱいですよね？
体には塩が含まれているからなんですね。
成人の体内にはナトリウムとして約１００ｇ含まれています。