脂肪のエネルギーこんにちは。滋賀県大津市の元気に!きれいに!スマートに!を応援する、すみれ薬局の管理栄養士の奥村です。先週お伝えしました最も大きなエネルギー源の「脂質」!糖質のエネルギーは、1gあたり4kcal。脂質のエネルギーは、1gあたり9kcal。糖質の倍以上のカロリーがありますね摂取するべき食べ物の量は少なくてすむので効率のよいエネルギー源になりますが、消費されなかった分は脂肪として蓄えられます。脂肪には骨や筋肉、内蔵を守る役割もあるので量に注意しながら摂りたいですねー