こんにちは。
大津市滋賀里のあなたのダイエットを応援するすみれ薬局の日紫喜です。
今日は、書籍の紹介です。
以前、マクロビオティックの研修でお世話になった岡部賢二先生の書かれた本です。
最近、子供が反抗期になってきましたので読んでみました。
子どもの言動は、食事内容と密接に関係しており、子どものタイプによってベストな食事はちがうと先生は書いておられます。
例えば、
・さわぐ子には、緑の野菜や麦ごはん
・無関心のの子には、色鮮やかな野菜や焼きおにぎり
・落ち込みやすい子には、ごはんをしっかり
・ぐずる子には、れんこん、大根、乾物
・恐がりの子には、あずき、海藻、根菜
など、参考になることがたくさん書かれてました。
お母さんもキレイになる!いつもニコニコごきげんレシピ付きです。
小さなお子さんがおられる方は、一度読んでみてくださいね。