リムルです。
今日は紅茶のパウンドケーキを作りました。
レンジのおまかせメニューでちゃんと焼けました。
ただし、
僕は失敗をしてしまいました。
それは
ラム酒入れすぎた！(笑)
大さじ２杯も入れちゃったしー
紅茶の香りをラム酒の香りがかき消してしまってる。
てゆーか、そもそも紅茶パウンドにラム酒なんか入れちゃいけなかった(笑)
僕は何を考えていたのでしょう。
これじゃ紅茶パウンドじゃなくてラム酒パウンドです。
まあ、普通に美味しかったのでいいんですけどね。
今日は
鶏の唐揚げも作りました。
いやー、レンジでもちゃんとできるもんですね。
唐揚げは油で揚げるもの！
という昭和人間の僕は半信半疑だったのですよ。
心配だったので加熱中、レンジの前でずっと見てました(笑)
なかなか揚がった感じにならないのでハラハラしましたよ。
一人暮らしの人間には揚げ物は敷居が高いんですよ。
難しいって意味じゃなくて、油の処理に困るんです。
油って、すぐ酸化するじゃないですか。
「身体に悪い感」ありすぎなので一度使った油は使う気になれないのです。
でも一度使っただけで捨てるというのも、もったいない。
捨てるにしても、そのまま流すわけにもいきませんし。
まあ、流そうと思えば流せますが、
僕はそこまで地球に優しくない人間にはなりきれません(笑)
そんなわけで揚げ物って難しいんですよ。
でも、鶏の唐揚げは大好きなんです。
だから、レンジでちゃんと作れることがわかって、とても嬉しい。
次は何を作ろうかな。
てゆーか、トレードしなくていいのか、僕(笑)
今月、７万円ほどマイナスなのに(笑)
深く考えるのはよそう(笑)
現実逃避(笑)
僕はどんどんダメ人間になっていきます(笑)