以前から何度か、義母が麦茶を作ることですったもんだあって
ここ最近は、義母の先手を打って、出来るだけ私が麦茶を作るようにしています。
その時の騒動はこちら↓
以前も書いたけど、義母はやかんの水を沸騰させたらすぐに洗い桶の水につけて
何度も桶の水を交換して急激に冷まし、冷めたところに麦茶パックを入れます。
そしてすぐに麦茶パックを取り除き、冷蔵庫へ。
意味わかりません！！
せっかく沸騰させるのになぜお湯が熱いうちに麦茶パックを入れない？
そのほうが麦茶がよく出るのに・・・
なぜせっかく沸騰させたのを急激に冷ますのだ？
外袋の説明書きにも
「沸騰させた場合はすぐにパックを入れて冷めるまで置いておき、その後パックを出して、冷蔵庫へ」
って書いてありますけど？
一度それを義母に見せて説明したことがあるけど、頑固だから聞きませんよ
ちなみに説明書きには冷水でも作れると書いてあるけど、義母が一度沸騰させることにこだわっているので、その方法で私もやるようにしています。
でも、義母の作るうっす〜い麦茶は風味もなく美味しくないので、
私は沸騰させたら火を止めて、すぐにパックを入れ、冷めるまでそのままにしておきます。
それが通常の濃さなのに、義母はお気に召さないらしい。
いつも、私の作った麦茶を自分のコップに注ぐと、その中に水を足します。
そして一言
「麦茶が濃すぎるのよね」
と、ボソッと言うのです！
いや、あなたの作る麦茶が薄すぎるのですよ！
どうせ味のない麦茶飲むなら、水飲んでればいいでしょうが！