ラーメン屋さんに行くとよく食べる餃子。
餃子があるとラーメンのほかに必ず餃子も注文する。
餃子が食べたくなったので餃子を作ることにした
献立：
餃子（ひき肉、白菜、長ねぎ、ニラ、しょうが、餃子の皮(市販)）
中華スープ（もやし、にんじん、えのき、豆腐）
サラダ（レタス、ミニトマト）
黒豆の煮豆
正直なところ。。。餃子を焼くのがとっても苦手
手前が少し破けてしまった
お店で食べるようなジューシーでこんがりするように焼くのがほんと難しい
今回はまだ上手く焼けたほう！？だった。けど、
やっぱり中身がジューシーに仕上がるにはまだまだ難しい
スープは野菜と豆腐の上手いが出ていてとっても美味しかった
スープは美味しくてよかったぁ
ジューシーでこんがりした餃子を想像して作った
けど、ちょっとイメージと違った
ので、まだまだ課題は多そうだ
餃子は包むのがちょっと面倒って思ったりもするけど、マスターしてしまえば手ごろな材料で作れるから魅力だね
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