2026年4月17日(金) 晴 (15)
11時定刻開店
久し振りの鬼物語さんです
以前からある、限定メニューを頂きます
カウンター席へ
女性と男性の2人体制
ワンロットで6杯作るんだ、回転が早そう、でもほとんどの方が、替玉(和え玉)をたのむから、早くはないかな
6分程で登場
鬼物語ブラック
【900円】
綺麗に澄んだ、名前の通り、濃い醤油色の清湯スープ、鶏の旨味か効いた、旨味の濃いスープ、塩気少し強めの、キレのある、豊醇な醤油味
中細ストレートは、硬めの湯で上がり、加水率低めの、パツパツと言うよりは、ボキボキとした、インパクトのある麺
スライスされたタマネギ、ネギ、花びら
釜焼きチャーシューのスライス、鶏の低温調理、メンマ
インパクトのある一杯ですね、鬼物語ブラック、最高でした。