2024年3月31日(日) 晴 (27)
11時ジャストの開店
食券を買って、カウンター奥の席へ
いつも醤油味を頂いていますが、今日は味噌味を頂きます
4分程で登場
ネギラーメン(味噌)大盛【900円】
※大盛中盛サービス
背脂の浮いた味噌スープ、塩気程よく、甘みがあり、まろやかな味噌味、旨味が強く、とろーんとした印象
細縮れ麺はかための湯で上がり、味噌味スープには太めの麺が合うと思いますが、これはこれで旨~い
ラー油で和えたたっぷりのネギ、柔らかく歯切れが良い、このネギ相当旨い
ネギの下にモヤシ
チャーシュー
味玉
ネギと麺を一緒に頬張る醍醐味
味噌味、予想以上の旨さだった。