ちょっと変わったソースかつ丼が食べれると言う事でこちらのお店へやって来ました
もちろんラーメンも頂きます
11時27分の到着
まだ暖簾が出てません
暖簾が出て11時40分ぐらいに開店
メニュー表下の4人掛けテーブル席へ
お茶を頂いてから注文
注文から13分程で登場
ソースかつ丼
【750円】
ラーメン【430円】
まずはラーメンから頂きます
澄んだ清湯スープです、あっさりして優しい醤油味、ほっとする旨みがあります
中細縮れ麺はジャストな茹で上がり、ツルシコの食感で腰がある
チャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草、海苔、ネギ
雑味のないラーメンはどこでも食べれるようで中々食べれない
初めに言っときますが予想以上に旨かった
蓋を開けるとソースの香りがふわり
ソースかつ丼の卵どじって珍しいですね、と言うかここしかないでしょう
味付けは気持ち甘めのまろやかソース味
醤油味よりコクがあるかな
カツと玉葱と卵に味が染みてる
ソースと卵どじの相性は中々良いと思います
ソース味のかつとじ丼かなり旨い
ごちそうさまでした
ラーメンと一緒にソースかつ丼を食べれる食堂の醍醐味
また食べに来たい大里食堂のソースかつ丼とラーメンでした