今日は古河市にあるさかさと言う名前の食堂へやって来ました
いつか食べてみようと思ってた訳ですが、本日突撃して参りました
11時7分の到着
開店して5番目で入店
カウンター奥から3番の席へ
男性1人に女性2人の3人体制
注文から11分程で登場
ラーメン【450円】
クリアな醤油色の清湯スープ、出汁感あっさりとしたスープは醤油がふわり
スープの上に浮くオイルは少な目であっさりすっきり
色白の中細ストリート麺、ツルモチの食感です
ネギ、海苔
厚みのあるパサッとしたチャーシュー
メンマとナルト
調理をみているとさすがに火力が強い
チャーハン
【600円】
パラリとして芳ばしい仕上がり
かなりのボリュームがあります
完食です
周りの方は、焼き肉定食や唐揚げ定食がほとんどで人気メニューのようです
ごちそうさまでした
11月20日から12月3日まで2週間お休みのようです
気を付けましょう