春分の日、南夕子の白木蓮、自家製？ショートケーキ

昨日は雪が降って大変でしたが、本日、春分の日は晴れました。

でも父は寒がって車椅子散歩に出ませんでした。

その分、今年も咲いた南夕子の？白木蓮をじっくり見ることが出来ました。（注１）

今年は春先の寒さのせいか、同じ樹でも箇所によって咲き方がちがうのです。この樹も日当たりのいい樹の上の方は満開、あるいは散りかけているのに樹の下のかぶりつきで写真がとれそうなところはつぼみのまま。

昨夜、近所のスーパーではちみつかすてら、いちご、ホイップクリームを買いました。

ホイップクリームは既に絞袋に入った状態のもの

父が時々、いちごショート風のお菓子を食べたがるのですが、

値段も高めだし、ケーキを家に持ち帰るのが大変なので、

家で作りました(笑)。ぶかっこうで恐縮です。

カステラを切るのに苦戦してしまいました。次回は既に切れているロールケーキにしようと思います。父には喜んでもらえました。ホイップクリームと

いちごのコントラストに気分があがるらしいですね。

いちごパックは４００円ちょっと、ホイップクリームは２００円ちょっと、

カステラは３００円ちょっとどれも安くない気はしますが、ショートケーキを３人分買ってくるよりは安上りだったかな？　余ったホイップクリームは

パンに塗ったり、コーヒーに入れたりして楽しめました。

注１　筆者の書いていることがわからない方は『ウルトラマンA』２８話、３８話をごらんください。