こんにちは
今日のヒューストン地方、28℃あり夏のようで、夕方とうとう冷房をつけました。
ヒューストンはテキサス州の南メキシコ湾沿いに位置し、州の北の方の都市と比べて冬の気候は温暖です。それでも、氷点下になることが一冬に1〜2回はあります。
今季最後の鉢植えクレマチスが咲いてます。実際はもっと色が濃いです。
さて、母のこと🧓で気をもむ日々が続いています。介護度の再認定結果が、クリスマスの頃になるとのことです。冬場で認定のケースが混み合っているのでしょうか、日にちがかかってます。
再認定結果が出てから新しいケアプランが立てられ、ケアサービスが使えるようになってからの退院になります。
それと共に、家の生活の場を医療用ベッド（ギャッジベッド）などを借りて配置を見直したりして、安全に過ごせるように準備をしないといけません。その時には妹に行ってもらう予定です。
主治医から母の状態を聞くのも、時差の関係で日本時間の午後に電話するのは難しく、それも妹に頼んでいます。
今のところ、1月末くらいまで入院させてもらえそうです。
こんなに遠くに居たら本当に何も出来ず、実際の介護はしていないのに気持ちだけ焦って、毎日無駄に疲れてしまいます。
"夕映え"が生き生きしてきました。暑さに弱いので、夏の間は冷房の効いた日当たりのいい室内に入れてました。
最近、気持ちが停滞して楽しい話題がないですが、最近作った料理でも、、、
ロールキャベツ
夏に収穫した冷凍しておいたトマトを大量に使いました。おでんなど煮込み料理は3〜4日食べられるので、楽ができます。
ファヒータ
メキシカン料理のチキンとビーフのファヒータをトルティーヤでくるんで頂きます。
私用の昼食
かき揚げと蕎麦
この時のかき揚げはとても美味しくできました。
写真用に少量ですが、もっと食べましたよ😉
いなり寿司
お立ち寄りくださりありがとうございました