こんにちは。
こちらヒューストン地方、
昨日今日と16℃晴天の小春日和の気持ちいいお天気です。
年始に起こった能登の地震と羽田空港での飛行機事故、心がざわつきます。
こういう大災害、惨事が日本に起こるたびに心が動揺し、日本人だということを再認識します。
亡くなった方々の御冥福を祈ると共に、被災した方々への十分な支援が早く届くことを祈っています。
今年はとてもスローなスタートです。🎍
お料理も去年からの残り物おでんやすき焼き風を食べました。
私は何日でも日本食の残り物を食べられますが、流石に夫は無理で、そんな時には夫にはBLT （ベーコン レタス トマト）サンドウィッチです!
食べることには文句を言わない夫で助かりますが、多々反応が少なく何を作っても精が無いです。
昨日、初ステーキをしました。
夫が炭をおこして、私は焼く係です。ウェルダンが好きな夫とミディアムの私、一枚をシェアする時はタイミングが難しいです。
Bone in のRibeye ステーキです。美味しかったです。😊
うちの庭では、今シャコバサボテンが咲いています。去年はクッキーの介護で、秋の葉摘みなど手入れをしてなかったけど、そこそこ咲いてくれてうれしいです。
３月にはトマト、胡瓜を植えるので、荒れ放題の畑を少しずつ整備しています。
よく日向ぼっこをしているハチ、
賢いミーちゃんはガレージのホットタブの上で過ごすことが多いです。温水から暖かさが伝わってくるようです。
このホットタブは夫とミーちゃん両方にとってwin win のようです。
皆様にとっても穏やかな年となりますように。
今年もどうぞよろしくお願い致します。