こんにちは
またまた熱帯低気圧の通過があったヒューストンですが、
ほんの少し東にそれて大雨は免れました。
昨夜から風が強く庭中に小枝や落葉が散乱しています。
南のメキシコ湾岸沿いでは大きな被害が出ているようです。
今年は明らかに雨量が多く、
例年なら茶色くなっている芝生が
今年はまだ青々しています。
レイバーデイの連休初日にエアコンが壊れ
結局5日目にセントラルシステム全部を新調することになりました。
その後から少し気温が下がり
最後の暑さの時にエアコンが壊れるなんて
ほんと、不運でした。
今日は悪天候で庭仕事が出来ないので、
自分用の料理をすることに。
里芋が手に入らないので、代わりに買っていたタロ芋で甘辛煮風を、
芋質が里芋とジャガイモの間のようです。
私は十分満足できます。
皆さんはどうやってタロ芋を調理されているのでしょうか。
カルフォルニア産の
"Cotton Candy"というブドウです。
今年のは一段と甘く、糖度20°くらいありそうです。
お値段は普通のの2倍くらいしますが、
とても美味しいです。
アメリカでは、ワクチン接種率が(フルに受け終えた人が)50%ちょっとから停滞しています。
ワクチン接種もマスク着用も約半分の人が拒否している現状で、そのあたりにも日本ではあり得ない事情がからんでいるようです。
何はともあれ、日本の感染者数がピークを脱しホットしています。
秋には無事に帰省できることを願うばかりです。
今日もお立ち寄りいただきありがとうございました。