こんにちは!
体が本来持つ力を引き出して
どんどん理想の自分に近づくお手伝い
更年期女性の
体質改善サポーター 杉浦 のぶこです
岐阜県多治見市で
□薬膳料理・発酵料理教室
□デトックスのためのフットバス
□ファスティングサポート
□オンラインカウンセリング
などを通して体質改善をご提案しています✨
ご訪問、読者登録ありがとうございます💗
~毎月開催~
詳細はリンク先をご覧ください
6/12(水)
7/10(水)、7/13(土)
6/13(木)、6/22(土)
7/4(木)、7/27(土)
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7月の体の土台作り.薬膳料理教室
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【テーマ】
「夏の薬膳」
【開催日時】
7月10日(水) 10:00~12:30
7月13日(土) 10:00~12:30
*どちらも同じ内容です お好きな日にちを選んでください
【調理メニュー】
緑茶のカオマンガイ(タイ風鶏飯)
ガスパチョ
ズッキーニのサラダ
「夏」って、まだまだ先ことのようですが
今年ももう6月
あっという間に折り返し地点
月日が経つのは本当に早い( ;∀;)
梅雨が明けると一気に気温上昇
湿度も高く、暑い夏がやってきます
それに伴い
「心」への負担がかかりやすく
不眠、不安感、胸苦しさを感じたり
汗をかきやすく、体の水分が不足し
夏バテや、食欲不振、倦怠感
などが起こりやすくなります
本当に近年の異常な暑さの夏は
体への負担も大きく感じますよね
そんな季節を食べ物のチカラで
少しでも快適に過ごす知恵をお伝えします
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薬膳って難しい?
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そんな風によく質問されます
興味はあるんだけど
難しそう…
難しい食材を準備しなければできない?
薬っぽくって苦い?
私も、勉強してみるまではそう思っていました
だけど薬膳ってもっと身近なもの
日本も明治時代以前は東洋医学の国
おばあちゃんの知恵といったような体のケアは
東洋医学の考え方に照らし合わせると
納得がいくものが多いです
東洋医学のシンプルな考え方や
食材が持つチカラがわかれば
冷蔵庫の中にあるような食材でも
薬膳料理を作ることができます
薬膳って
美味しく、毎日続けられるもの
全てを薬膳にしなくても
お味噌汁など、何か1品だけでも
その時の体の状態、季節に合わせて作れたら
素敵ですよね
暑い夏を快適に過ごすための知恵
「夏の薬膳」ご参加お待ちしています
今日もステキな一日をお過ごしください!
「心と体の土台作り.」
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