こんにちは!
体が本来持つ力を引き出して
どんどん理想の自分に近づくお手伝い
更年期女性の
体質改善サポーター 杉浦 のぶこです
岐阜県多治見市で
□薬膳料理・発酵料理教室
□デトックスのためのフットバス
□ファスティングサポート
□オンラインカウンセリング
などを通して体質改善をご提案しています✨
ご訪問、読者登録ありがとうございます💗
~毎月開催~
詳細はリンク先をご覧ください
2/7(水)、2/10(土)
1/27(土)、2/1(木)、2/24(土)
リピーターさん続出!
2/17(満席)、21、23
*材料の準備のため1週間前に締め切ります
場所:JR多治見駅徒歩5分 すこやか生活ラボ
詳細はお申し込み後にお伝えします
毎年、この季節限定で
手作り味噌教室開催しています
健康な体作りのために
まずは毎日使う調味料を
ちゃんとしたものに変えること大切です
大豆、麹、塩といった
シンプルな材料から
お味噌が出来上がるって
すごく不思議だと、未だに毎回感動します
麹をほぐしてまぜまぜ
大豆をひたすらつぶします~
麹と混ぜたら袋に詰めます
仕込んだお味噌は愛おしくなります♡
私が仕込んだ2年物熟成味噌の
お味噌汁も試飲していただいています
一般的な市販の味噌は
熟成期間が短く
添加物が含まれるものもあります
お味噌って、工業的に仕込むと
とてもスペースを要するんですよね
だからコストを考えると
あまり長期の熟成ができないんだろうなぁって
思います
そのため、うま味成分も少なく
そこを補うために
いろんなものを加えなくてはいけない…
お値打ちに製品を販売されるメリットがあれば
必ずデメリットも存在します
そこを心得て
何を選択してゆくかが大切
スーパーでこのエリアで
売れ筋のお味噌の表示を撮ってきました
*ちょっとボケちゃってますが(;'∀')
添加物、入っていますねー--
味噌はたんぱく質、食物繊維も豊富で
腸内環境を整える
美肌効果
老化抑制
メンタルを整える
生活習慣病予防
などさまざまな有効成分を含みます
せっかくなら添加物を含まない
材料も安心、安全なお味噌で
有効成分を活用したいですね
手作り味噌、仕込んでみませんか?
ジッパー付き袋に仕込むから、手軽にできます!
お申し込みはこちらから
今日もステキな一日をお過ごしください!
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今年こそ「変わりたい」アナタへ特別企画
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昨年、私が変われるきっかけになった
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スタートは今月じゃなくてもOK
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