へい！おまちどうさん！
いえいえ、へちまのぞうさんではありませんよ♪
へい！おまちどうさん！ あんかけ焼きそば出来ましたよ♪
生麺、袋入りインスタント２人前ですが、１人で食べます。
付属のタレは使わず、全て自分好みの味付けにしています。
ごま油、少し多めにウスターソース少量、チキンコンソメに
塩こしょう、水溶き片栗粉にEt cetera・・・・
麺は、表面はカリカリ、中はもっちりに仕上げようと思いつつ
フライパンを返して、麺をひっくり返す時に大失敗！
油が飛ぶことを躊躇してしまい、手首の返しがチンチロく
なってしまって、フライパンから麺が半分以上
ナンキン弾簾のように、ダラ～んと飛び出してしまい
思ったように仕上がりませんでした。ﾄﾎﾎ
まあ、自分で食べるのだし、あんを掛ければ見えなくなるし
あんの味付けと仕上がりは、正に、うまうまのテラで
全く申し分がありませんから、あっという間に完食でした。
久しぶりのあんかけ焼きそば、うまかった～うしまけた～♪
でっかなホタテとかえびとか入れたいねぇ～。ﾄﾎﾎ
おわり