口先八丁、手八丁、二枚舌の政治家達がペロペロと演説を繰り返す姿よりも
鬱陶しいのが、この太陽sunが、空から顔を覗かせなくなり約２週間が過ぎた
気持ちもどんより、心が悲しくなる、異常な天気が続いている帯広市ですね。
だらしなく、ダラダラと降り続く雨、いい加減にして欲しいですよね。
猫の額ファームは、この雨と湿気で壊滅的な打撃を受け掛けていました。ﾄﾎﾎ
いつもの年ならば、真っ赤になったイチゴちゃんがズラッと並んでいる
そんな、イチゴ畑ですが・・・・・
ご覧のように、ココまで育って
赤くならず、腐っちゃっています。
こんな姿になったイチゴちゃん
可哀想で見てられませんね。
同じような姿のイチゴちゃんが
１０個ぐらいありました。ﾄﾎﾎ
他の実に、カビが転移しないように
摘み取って、廃棄処分しました。
あ～涙が出そうになります。
太陽sunが３日ぐらい続けて
出てくれれば、今からでもなんとか
イチゴ畑は、元気を取り戻して
復活してくれるかも知れませんが
無情にも、明日も曇りマークです。
完全に、カビルンルン♪に包まれカビパウダーが塗された
バイ菌マンが喜んで食べそうな
スゥィーツのような姿です。
オーマイゴッ、助けて神様
ドゥビドゥバーですね。
大型のイチゴが３個ぐらい
半分赤くなった状態でしたが
何とか助かって欲しいです。ﾄﾎﾎ
まあ、これだけは自然が相手の露地栽培ですから、天気に任せるしか
仕方がない訳でありますから、傷んだ実を積んでは捨てと、出来る限りの
ことだけは一生懸命にして、後は天命を待つしかありませんね。ﾄﾎﾎﾎﾎｯ
暗い話題ばかりだと、気持ちも滅入るでしょうから、少しだけ明るい話題
美味しい料理の話にすり替えちゃいましょうねぇ♪
マルちゃんのインスタント焼きそば
新発売のシーフード味です。
粉末の素と、生麺だけが袋に
入っていますから、具はお好みで
揃えて調理しなくてはならないので
その辺は、お間違えのないよう
宜しくお願いいたします。
ちなみに、冷凍エビと、ボイルされたプチ・ホタテと、青菜をチョイスしました。
たっぷりのごま油をフライパンに注ぎ、強火で熱してから、具を炒めて十分に
火が通った頃には、水分がたっぷりと出ますので、そこに粉末の素を投入
掻き混ぜて具を煮込むような感じで約１分、そこに生麺を投入してほぐし
フライパンに蓋をして、約２分間、蒸し焼きにしてから火を強めて
一気に水分を飛ばし、お好みの麺の堅さに調整すると美味しいですよ。
途中で、味見をして塩・胡椒も振ると、尚、美味しく仕上がります。
劇的に美味い訳でもありませんが、まあまあの味で美味しかったです。
なので、馬と牛は、引き分けでした。ﾄﾎﾎﾎ
まっ、自信を持って美味いと言えるのはこちらです。
自家製の塩辛です。なまら、美味くて、これさえあれば
白いご飯なんて、おひつが
空っぽになるぐらい、なん膳も
いけちゃう美味さですよ♪
腸が新鮮だから出来る調理です。
旨味が濃厚で最高の味です。
でも、食べ過ぎちゃって
も～う、少ししか残っていません。
美味しすぎて、ついつい食べ過ぎてしまうので、仕方がないのでしょうね。ﾄﾎﾎ
これは、確実に、うまかった、牛負けたと、誰でも声が出ると思います。
新鮮なイカがあってこその、我が家で作れるイカの塩辛ですね♪
おわり