あ゛じぃ～あ゛じぃ～日が続いた帯広ですが、今日はやや気温が低く
現在までの最高気温は、アメダスの情報で、２０．６℃ ８：５６分です。
天気は薄曇りで微風も吹いていて、とても過ごしやすい環境になっています。
暑い日が続くと、どうしても食欲が落ちますから、そんな時には冷たい料理を
食べてクールダウン、元気を取り戻したくなりますよね。
北の地なのに、３０℃越え～真夏の暑さには、やはりこれ！
冷やし中華、はじめました！と
玄関に張り紙はしませんでしたが
生麺を茹でて、夏野菜でもある
キュウリもたっぷりと細切りにして
ハムに、卵焼き、紅生姜も
たっぷり乗せて～北海道だから
忘れてはならないタラバガニも
添えて盛ってのウマウマ・テラテラ冷やし中華ですよ～ん♪
冷やし中華のタレは、手抜きをして市販品の瓶の物を使いました。
勿論、風味付けに、大さじ一杯のごま油も垂らしましたよ～♪
美味し～い 「冷やし中華」で、身体も心もクールダウンしましたぁ。
北海道に住んでいる、どこのご家庭でも毎日食卓に上がって当たり前の
「タラバガニ」も、最高でしたが、カニカマではないかとの噂も・・・・
果たして真相は・・・・・ﾄﾎﾎﾎﾎﾎｯ♪
おわり