友達が自宅開催している韓国料理教室に久々行ってきました
その友達のブログはこちら → ぱんもっちゃ
今日のメニューは・・・
☆お手軽サムゲタン
☆簡単お茄子のナムル
☆サーモンとアボカドのユッケ風
☆豆もやしごはん
ウェルカムドリンクには、赤しそソーダを出してくれました
ウェルカムドリンクを出してくれるだけでも、素敵度高いですが
妊婦さんだからとの心遣いで、体にいいドリンクを選択してくれた
のも素敵でした
お手軽サムゲタンは、本当にお手軽で
前にも違うバージョンでレシピ教えてもらって我が家ではけっこう
な頻度で冬場実践していました
あったまる系のメニューなので冬レシピかと思ってたけど、韓国
ではむしろ夏に食べるそうな
滋養強壮ってやつかな。
今日のバージョンもほんとにお手軽で、うまうまでした
茄子のナムルも簡単すぎて画期的
さっそく今晩やってみることに決めましたょ～
今日は久しぶりにゆっくり楽しめるいい時間でした