ランチ。 | Chura_Kitchen

Chura_Kitchen

働くあらさー主婦の日常を紹介します(*^^)v 2011年10月28日に娘ちゃん誕生♪

今朝は、昨日の強烈パンチのおかげで全然おなか減ってない目覚めでした汗


モーニングは


☆野菜たっぷりのミルクスープ


のみ。でも、具だくさんやったのでまたおなかふくれましたビックリ


昨日、タニタ食堂の噂の栄養士さんが・・・


味噌汁に少し牛乳を入れてコクを出すことで味噌の分量を減らし、

塩分を下げることができるクローバーとおっしゃってたんですが、確かに

我が家もただのコンソメスープじゃなくちょっぴりミルクをおとした

スープをよく作りますが、ほんとに薄味でもいけるんですよね~。


味噌汁でも今後挑戦してみますアゲアゲ


お昼は・・・


Chura_Kitchen


☆野菜たっぷりミートソースペンネ


我が家のミートソースは野菜がたくさん入ってます。


キャベツ

玉ねぎ

にんじん

しめじ

などを細かく刻み、ミンチと一緒に炒めます。


ホールトマトも合わせると2人分で270gは野菜という計算。

ボリュームが出るのでミンチが少なくて済みますうまー!


野菜サラダも食べたかったけど、面倒だったのでやめました…反省。


今晩は、お母さんを招いて夕食ですょハート